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たけのこ

今の時期
たけのこづくしの毎日です

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毎日、採ってきてくれるスタッフの方々
ありがとうございます

タケノコご飯、煮物、天ぷら、フライ、唐揚げ、酢みそ和え、ハンバーグなどなど
調理スタッフの皆さん、毎日最高に美味しい食事を用意して下さいます

そのアイデアにも脱帽です

いつもありがとうございます

余談ですが、タケノコの灰汁は肌荒れしたり胃腸をこわしたりします
本来、人間の身体にはその毒素がこの時期必要で存在しているそうです
しかし、今の人間は医療に頼りきった生活をして、本来の自然体で生活していない為その毒素を排出出来ない身体になってしまっているそうです

とはいっても、こちらで採れたタケノコは朝採りが昼食に並ぶくらい新鮮なのでほとんど灰汁を感じません

この時期だけの味覚です

どうぞお楽しみに〜

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by nanbyo_kanchi | 2015-04-29 18:59

食事について

難病完治の会では、ベジタリアンの食事をしています
理由などは、ホームページ食事についをご覧下さい

それでけではなく、
ALSで嚥下障害のある方など、それぞれの方の症状にあわせた食事を用意しています
下記写真は一例です
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先日の遠足の時も、もちろん特別食でのお弁当持参で行きました〜
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食事面で不安のある方
その他、どんなことでも聞いてみたい事があればこのブログから、難病完治の会ホームページ お問い合わせから、ご相談ください(*^^*)

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by nanbyo_kanchi | 2015-04-28 10:36

遠足

みんな楽しんで来ました〜
普段、車椅子で出かけるのが大変な方もみなさん参加されて喜ばれていました
また、来月もお天気の日には遠足に行きたいと思います(*^^*)

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by nanbyo_kanchi | 2015-04-28 10:20

遠足

朝からお天気で気持ちの良い空です♪

今日は、滞在中の方、スタッフも含めて30名以上で遠足に行ってきます!!
車7台の大所帯です(笑)

グループごとに、お弁当を持って鈴鹿青少年の森
朝から皆さん楽しそうにお弁当の用意をしていました(正確には昨夜から...)

楽しく嬉しく作ったごはんは、みんなを楽しく元気にします(*^^*)

遠足の様子はまた、随時アップしていきます




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by nanbyo_kanchi | 2015-04-24 11:32

難病完治の会について

難病完治の会スタッフのページをご覧頂きありがとうございます
こちらでは、どのようなことをしているかなど
日々の様子を紹介していきます

たくさんの方の病気が治りますように...少しでもお手伝い出来たら幸いです

質問などありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください

宜しくお願い致します


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by nanbyo_kanchi | 2015-04-22 07:22

はじめまして。難病完治の会スタッフのページをご覧頂きありがとうございます。こちらでは、どのようなことをしているかなど 日々の様子を紹介していきます たくさんの方の病気が治りますように...少しでもお手伝い出来たら幸いです 質問などありましたら、どうぞお気軽にお問い合わせください。宜しくお願い致します。